Chapter 10: Heat and Temperature

Class 7 General Science Chapter 10 Complete Guide Book — Heat and Temperature | PunjabTest.com

Home > PunjabTest.com > Class 7 > General Science — all chapters > Chapter 10: Heat and Temperature

اس chapter میں topics (Topics in this chapter)

  1. Heat vs Temperature — حرارت بمقابلہ درجہ حرارت
  2. Conduction — Heat Through Solids — ترسیل — ٹھوس میں حرارت
  3. Convection — Heat in Fluids — حمل — سیال میں حرارت
  4. Radiation — Heat Without a Medium — اشعاع — بغیر واسطے حرارت
  5. Expansion and Thermometers — پھیلاؤ اور تھرمامیٹر
  6. Exercise with Answers — مشق مع جوابات (SLO-Based)
  7. 📌 باب کا خلاصہ اور رہنمائی — اس باب میں کیا ہے؟

📌 Source note: This chapter was built from PunjabTest.com’s existing Class 7 General Science library chapter (library master). No official Class 7 General Science book was available on disk while building it, so no book page numbers are claimed here, and the exercise below is the library master’s exercise — it is NOT presented as the official book exercise and was not re-checked against the official book.

📌 ماخذ: یہ باب پنجاب ٹیسٹ کی موجودہ کلاس 7 جنرل سائنس لائبریری سے بنایا گیا ہے۔ سرکاری کتاب دستیاب نہیں تھی، اس لیے کتاب کے صفحہ نمبر یہاں نہیں دیے گئے، اور نیچے دی گئی مشق لائبریری کی مشق ہے، سرکاری کتاب کی مشق نہیں۔

1. Heat vs Temperatureحرارت بمقابلہ درجہ حرارت
🏷 Tags: heat, temperature, joule, celsius, thermometer, particles
ENGLISH

Heat is energy flowing from a hotter body to a colder one. Temperature measures how hot or cold something is — it relates to how fast its particles move. They are different: a cup of boiling water and a bath of warm water can hold very different amounts of heat.

Temperature is measured in degrees Celsius (°C) with a thermometer; heat energy is measured in joules (J).

اردو

حرارت وہ توانائی ہے جو گرم جسم سے ٹھنڈے جسم کی طرف بہتی ہے۔ درجہ حرارت بتاتا ہے کہ کوئی چیز کتنی گرم یا ٹھنڈی ہے — اس کا تعلق ذرات کی حرکت کی تیزی سے ہے۔ یہ مختلف ہیں: ابلتے پانی کا کپ اور نیم گرم پانی کا ٹب بہت مختلف مقدار حرارت رکھ سکتے ہیں۔

درجہ حرارت ڈگری سیلسیئس (°C) میں تھرمامیٹر سے ناپا جاتا ہے؛ حرارتی توانائی جول (J) میں ناپی جاتی ہے۔

Heat: energy flowUnit: jouleTemperature: hotnessUnit: °C
Heat vs temperature samjho: Heat energy کا flow ہے (hot → cold, unit joule); temperature hotness کا پیمانہ ہے (unit °C) — ایک cup ابلتا پانی اور ایک bath گرم پانی میں heat کا فرق ہوتا ہے.
2. Conduction — Heat Through Solidsترسیل — ٹھوس میں حرارت
🏷 Tags: conduction, solid, metal conductor, insulator, saucepan handle
ENGLISH

In conduction, heat passes from particle to particle without the particles themselves moving along — like a metal spoon heating up in hot soup. Metals are good conductors; wood, plastic and cloth are poor conductors (insulators).

Saucepan handles are made of insulators so hands do not burn, while the pan base is metal so heat reaches the food quickly.

اردو

ترسیل میں حرارت ذرہ بہ ذرہ گزرتی ہے، ذرات خود آگے نہیں بڑھتے — جیسے گرم شوربے میں دھات کا چمچ گرم ہو جاتا ہے۔ دھاتیں اچھی موصل ہوتی ہیں؛ لکڑی، پلاسٹک اور کپڑا ناقص موصل (عازل) ہوتے ہیں۔

دیگچی کے دستے عازل سے بنتے ہیں تاکہ ہاتھ نہ جلیں، جبکہ تلا دھات کا ہوتا ہے تاکہ حرارت جلد غذا تک پہنچے۔

Metal: conducts→Wood: insulates→Plastic: insulates
Conduction samjho: ٹھوس میں heat particle سے particle پہنچتی ہے بغیر particles کے سفر کیے — metal اچھا conductor, wood/plastic/cloth insulator ہے.
3. Convection — Heat in Fluidsحمل — سیال میں حرارت
🏷 Tags: convection, fluid, convection current, warm rises, sea breeze
ENGLISH

In convection, the heated fluid itself moves: warm liquid or gas rises because it expands and becomes less dense, while cooler fluid sinks to take its place. This sets up a convection current.

Examples: water boiling in a pot (hot water rises, cool water sinks), room heaters warming air, and sea breezes. Convection cannot happen in solids.

اردو

حمل میں گرم سیال خود حرکت کرتا ہے: گرم مائع یا گیس پھیل کر ہلکی ہو جاتی ہے اور اوپر اٹھتی ہے، جبکہ ٹھنڈا سیال نیچے آ کر اس کی جگہ لیتا ہے۔ اس سے حمل کی رو بنتی ہے۔

مثالیں: برتن میں پانی ابلنا (گرم پانی اوپر، ٹھنڈا نیچے)، کمرے کے ہیٹر سے ہوا گرم ہونا اور سمندری ہوائیں۔ حمل ٹھوس میں نہیں ہو سکتا۔

Heat below→Warm fluid rises→Cool fluid sinks↓Current flows
Convection samjho: گرم fluid اوپر اٹھتا ہے, ٹھنڈا نیچے آتا ہے — convection current بنتا ہے; pot میں ابلتا پانی اور room heater اسی کی مثال ہیں.
4. Radiation — Heat Without a Mediumاشعاع — بغیر واسطے حرارت
🏷 Tags: radiation, infrared, vacuum, Sun, black absorbs, shiny reflects, thermos
ENGLISH

Radiation is heat transferred by waves (infrared) that need no medium — the Sun's heat reaches Earth through the vacuum of space. Dark, dull surfaces absorb radiation best; shiny, light surfaces reflect it.

That is why solar cookers are black inside, why we wear light clothes in summer, and why a thermos flask has shiny walls and a vacuum to cut all three heat transfers.

اردو

اشعاع حرارت کی وہ منتقلی ہے جو لہروں (انفراریڈ) سے ہوتی ہے اور اسے واسطہ نہیں چاہیے — سورج کی حرارت خلا سے زمین تک پہنچتی ہے۔ سیاہ، بے رونق سطحیں اشعاع سب سے زیادہ جذب کرتی ہیں؛ چمکدار، ہلکی سطحیں اسے منعکس کرتی ہیں۔

اسی لیے شمسی چولہے اندر سے سیاہ ہوتے ہیں، گرمیوں میں ہلکے کپڑے پہنتے ہیں اور تھرموس فلاسک میں چمکدار دیواریں اور خلا ہوتا ہے تاکہ تینوں منتقلیاں کم ہوں۔

Sun → EarthNo medium neededBlack absorbsShiny reflects
Radiation samjho: Infrared waves کو کوئی medium نہیں چاہیے — سورج کی گرمی خلاء سے گزر کر آتی ہے; dull black absorb کرتا ہے, shiny reflect کرتا ہے.
5. Expansion and Thermometersپھیلاؤ اور تھرمامیٹر
🏷 Tags: thermal expansion, contraction, railway gaps, expansion joints, clinical thermometer
ENGLISH

Most substances expand when heated and contract when cooled, because particles move more and need more space. Railway tracks have gaps, bridges have expansion joints, and electric wires sag in summer.

A liquid thermometer uses mercury or alcohol expanding up a narrow tube. A clinical thermometer measures body temperature (normal ≈ 37 °C) and has a kink to keep the reading until shaken down.

اردو

زیادہ تر مادے گرم ہونے پر پھیلتے ہیں اور ٹھنڈے ہونے پر سکڑتے ہیں کیونکہ ذرات زیادہ حرکت کرتے ہیں اور زیادہ جگہ چاہتے ہیں۔ ریل کی پٹریوں میں خلا، پلوں میں پھیلاؤ کے جوڑ اور گرمیوں میں بجلی کی تاریں جھکی ہوتی ہیں۔

مائع تھرمامیٹر میں پارہ یا الکحل باریک نلی میں پھیل کر اوپر چڑھتا ہے۔ کلینیکل تھرمامیٹر جسمانی درجہ حرارت (عام ≈ 37 °C) ناپتا ہے اور اس میں موڑ ہوتا ہے جو جھٹکنے تک ریڈنگ روکے رکھتا ہے۔

Heat up→Particles move more→Expand↓Cool down: contract
Expansion samjho: گرم ہونے پر particles زیادہ جگہ لیتے ہیں — tracks میں gaps, bridges میں joints, wires summer میں latakte ہیں; thermometer اسی expansion پر کام کرتا ہے.
✏️ Exercise with Answers (SLO-Based — NOT the Official Exercise)مشق مع جوابات
FROM THE LIBRARY MASTER — NOT THE OFFICIAL EXERCISE

یہ سوالات Class 7 General Science library master کی exercise سے لیے گئے ہیں. جواب کھولنے کے لیے سوال پر click کرو (print کرنے پر تمام جواب خود کھل جاتے ہیں).

MCQs + ANSWERS

MCQ 1: Heat flows from…

حرارت بہتی ہے…

  • (a) cold to hot
  • (b) hot to cold ✓
  • (c) solid to liquid only
  • (d) cold to cold
Answer / جواب

hot to cold — Heat always flows from higher temperature to lower temperature.

حرارت ہمیشہ زیادہ درجہ حرارت سے کم درجہ حرارت کی طرف بہتی ہے۔

MCQ 2: A metal spoon in hot soup heats up by…

گرم شوربے میں دھات کا چمچ گرم ہوتا ہے…

  • (a) convection
  • (b) radiation
  • (c) conduction ✓
  • (d) evaporation
Answer / جواب

conduction — Particle-to-particle transfer through a solid is conduction.

ٹھوس میں ذرہ بہ ذرہ منتقلی ترسیل ہے۔

MCQ 3: Water boiling in a pot is mainly heated by…

برتن میں پانی ابلنا بنیادی طور پر گرم ہوتا ہے…

  • (a) conduction only
  • (b) convection ✓
  • (c) radiation only
  • (d) friction
Answer / جواب

convection — Hot water rises and cool water sinks, setting up convection currents.

گرم پانی اوپر اٹھتا ہے اور ٹھنڈا نیچے آتا ہے، حمل کی روئیں بنتی ہیں۔

MCQ 4: The Sun's heat reaches Earth by…

سورج کی حرارت زمین تک پہنچتی ہے…

  • (a) conduction
  • (b) convection
  • (c) radiation ✓
  • (d) wind
Answer / جواب

radiation — Radiation needs no medium and crosses the vacuum of space.

اشعاع کو واسطہ نہیں چاہیے اور یہ خلا سے گزرتی ہے۔

MCQ 5: Which surface absorbs heat radiation best?

کون سی سطح حرارتی اشعاع سب سے زیادہ جذب کرتی ہے؟

  • (a) Shiny white
  • (b) Polished silver
  • (c) Dull black ✓
  • (d) Light yellow
Answer / جواب

Dull black — Dark, dull surfaces are the best absorbers of radiation.

سیاہ، بے رونق سطحیں اشعاع کی بہترین جذب کنندہ ہوتی ہیں۔

SHORT + ANSWERS

Short Q1: Why do railway tracks have small gaps between rails?

ریل کی پٹریوں کے درمیان چھوٹے خلا کیوں ہوتے ہیں؟

Answer / جواب

So the rails can expand in summer heat without buckling.

تاکہ گرمیوں میں پٹریاں پھیل سکیں اور ٹیڑھی نہ ہوں۔

Short Q2: Why does a thermos flask keep drinks hot?

تھرموس فلاسک مشروب گرم کیوں رکھتا ہے؟

Answer / جواب

Its vacuum stops conduction and convection, and shiny walls reflect radiation.

اس کا خلا ترسیل اور حمل روکتا ہے اور چمکدار دیواریں اشعاع منعکس کرتی ہیں۔

Short Q3: A cup of tea and a bucket of tea are both at 60 °C. Which holds more heat energy?

ایک کپ چائے اور ایک بالٹی چائے دونوں 60 °C پر ہیں۔ کس میں زیادہ حرارتی توانائی ہے؟

Answer / جواب

The bucket — it has much more mass at the same temperature, so more total heat energy.

بالٹی — ایک ہی درجہ حرارت پر اس کی کمیت بہت زیادہ ہے، اس لیے کل حرارتی توانائی زیادہ ہے۔

LONG + ANSWERS

Long Q1: Explain, step by step, how a room heater warms a whole room.

مرحلہ وار وضاحت کریں کہ کمرے کا ہیٹر پورا کمرہ کیسے گرم کرتا ہے۔

Answer / جواب

The heater warms nearby air; warm air expands, becomes less dense and rises; cool air sinks towards the heater, is warmed, and rises in turn — a convection current spreads the heat.

ہیٹر قریبی ہوا گرم کرتا ہے؛ گرم ہوا پھیل کر ہلکی ہو کر اوپر اٹھتی ہے؛ ٹھنڈی ہوا ہیٹر کی طرف نیچے آتی ہے، گرم ہو کر دوبارہ اوپر اٹھتی ہے — حمل کی رو حرارت پھیلا دیتی ہے۔

Long Q2: Why do we wear white clothes in summer and dark clothes in winter? Use radiation ideas.

گرمیوں میں سفید اور سردیوں میں سیاہ کپڑے کیوں پہنتے ہیں؟ اشعاع کے نظریے سے بتائیں۔

Answer / جواب

White reflects radiation and stays cooler; dark colours absorb radiation and warm the wearer.

سفید اشعاع منعکس کرتا ہے اور ٹھنڈا رہتا ہے؛ سیاہ رنگ اشعاع جذب کر کے پہننے والے کو گرم کرتا ہے۔

THINK & ANSWER

Think! 1: A student holds a metal rod with one end in a flame. The other end soon feels hot, but a wooden rod does not. Explain the difference.

ایک طالب علم دھات کی سلاخ کا ایک سرا شعلے میں رکھتا ہے۔ دوسرا سرا جلد گرم محسوس ہوتا ہے، لیکن لکڑی کی سلاخ نہیں۔ فرق واضح کریں۔

Answer / جواب

Metals are good conductors: heat passes quickly particle to particle. Wood is an insulator, so heat travels very slowly.

دھاتیں اچھی موصل ہیں: حرارت ذرہ بہ ذرہ تیزی سے گزرتی ہے۔ لکڑی عازل ہے، اس لیے حرارت بہت آہستہ سفر کرتی ہے۔

📌 باب کا خلاصہ و رہنمائی — اس باب میں کیا ہے؟
ENGLISH SUMMARY

Heat vs temperature (1): heat is energy flowing from hotter to colder; temperature measures hotness and relates to particle speed; they differ — a cup of boiling water and a bath of warm water hold very different amounts of heat; temperature in °C (thermometer), heat in joules (J). Conduction (2): heat passes particle to particle in solids without the particles moving along (metal spoon in hot soup); metals are good conductors, wood/plastic/cloth are insulators — so pan bases are metal and handles are insulators. Convection (3): the heated fluid itself moves — warm fluid rises (expands, less dense), cool fluid sinks — setting up a convection current; examples: boiling water, room heaters, sea breezes; impossible in solids. Radiation (4): heat by infrared waves needing no medium — the Sun's heat crosses the vacuum of space; dark dull surfaces absorb best, shiny light surfaces reflect — hence black solar cookers, light summer clothes, and the thermos flask's shiny walls plus vacuum cutting all three transfers. Expansion (5): most substances expand on heating and contract on cooling (particles need more space) — railway gaps, bridge expansion joints, sagging summer wires; liquid thermometers use mercury/alcohol expanding up a narrow tube; clinical thermometers read body temperature (≈ 37 °C) with a kink holding the reading.

Revision guidance: پہلے conduction, convection, radiation کی ایک ایک مثال لکھو, پھر heat اور temperature کا فرق ایک جملے میں لکھو, اور آخر میں MCQs 1–5 اور Short Q2 (thermos flask) خود حل کرو.

اردو خلاصہ

حرارت بمقابلہ درجہ حرارت (1): حرارت گرم سے ٹھنڈے کی طرف بہنے والی توانائی ہے؛ درجہ حرارت گرمائش کا پیمانہ ہے اور ذرات کی رفتار سے جڑا ہے؛ دونوں مختلف ہیں — ایک کپ ابلتا پانی اور ایک ٹب نیم گرم پانی بہت مختلف مقدار میں حرارت رکھتے ہیں؛ درجہ حرارت °C میں (تھرمامیٹر)، حرارت جول (J) میں۔ ترسیل (2): ٹھوس میں حرارت ذرہ بہ ذرہ پہنچتی ہے بغیر ذرات کے سفر کیے (گرم سوپ میں دھاتی چمچ)؛ دھاتیں اچھی موصل، لکڑی/پلاسٹک/کپڑا ناقص موصل — اسی لیے برتن کی تہ دھات اور ہینڈل انسولیٹر ہوتا ہے۔ حمل (3): گرم سیال خود حرکت کرتا ہے — گرم سیال اوپر اٹھتا ہے (پھیل کر ہلکا)، ٹھنڈا نیچے آتا ہے — حمل کی رو بنتی ہے؛ مثالیں: ابلتا پانی، روم ہیٹر، سمندری ہوا؛ ٹھوس میں ناممکن۔ اشعاع (4): حرارت انفراریڈ لہروں سے بغیر واسطے — سورج کی حرارت خلا سے گزر کر آتی ہے؛ سیاہ بے رونق سطحیں بہترین جذب کرتی ہیں، چمکدار ہلکی سطحیں منعکس کرتی ہیں — اسی لیے سولر ککر اندر سے سیاہ، گرمیوں میں ہلکے کپڑے، اور تھرموس کی چمکدار دیواریں + خلا تینوں منتقلیاں روکتے ہیں۔ پھیلاؤ (5): زیادہ تر مادے گرم ہونے پر پھیلتے اور ٹھنڈے ہونے پر سکڑتے ہیں (ذرات کو زیادہ جگہ چاہیے) — ریل کی پٹریوں میں خلا، پلوں میں ایکسپینشن جوائنٹ، گرمیوں میں لٹکتی تاریں؛ مائع تھرمامیٹر پارے/الکحل کے باریک نلی میں پھیلنے پر کام کرتا ہے؛ کلینیکل تھرمامیٹر جسم کا درجہ حرارت (≈ 37 °C) ناپتا ہے اور کنک ریڈنگ روکے رکھتا ہے۔

دہرائی کی رہنمائی: پہلے ترسیل، حمل، اشعاع کی ایک ایک مثال لکھیں، پھر حرارت اور درجہ حرارت کا فرق ایک جملے میں لکھیں، آخر میں ایم سی کیوز 1 تا 5 اور مختصر سوال 2 خود حل کریں۔

TOPICS IN THIS CHAPTER

🎯 مزید MCQs اور Tests کے لیے

Chapter-wise tests, fresh random papers اور instant score کے لیے PunjabTest.com کا میں test section دیکھو:

PunjabTest.com — Tests →

PunjabTest.com — Complete Guide Book • Class 7 General Science, Chapter 10 (Heat and Temperature) — library-master-derived, Session 2026–27 • English + Urdu notes

← Chapter 9: Waves and EnergyChapter 11: Technology in Everyday Life →